課程關(guān)鍵詞：安徽新東方烹飪技工學(xué)校 安徽新東方烹飪學(xué)校 合肥新東方烹飪技工學(xué)校
專業(yè)簡介
酒店管理是目前熱門行業(yè)之一，好的酒店管理人才一直很緊缺。隨著北京奧運(yùn)會舉辦、上海世博會和更多大型活動在中國的舉行，中國對旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求也日益增大。
培養(yǎng)目標(biāo)
注重學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)，主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識、酒店基本理論。突出技能培訓(xùn)，學(xué)生在學(xué)習(xí)期間，將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習(xí)實訓(xùn)等多方面的技能訓(xùn)練。
課程設(shè)置
《現(xiàn)代酒店管理》《酒店心理學(xué)》《前廳客房服務(wù)與管理》《餐飲服務(wù)與管理》、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務(wù)管理、會議服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、酒店實用英語等
發(fā)展方向
畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會展等單位從事行業(yè)管理、科研教學(xué)、導(dǎo)游、人力資源培訓(xùn)等工作。
聯(lián)系我時請說明是在365導(dǎo)學(xué)網(wǎng)看到的，謝謝！
已通過身份證認(rèn)證 
已通過辦學(xué)許可認(rèn)證