說到氮氣可能有些人覺得很陌生，我們所了解的大都是氧氣，二氧化碳，其實氮氣在我們日常生活中也是非常常見的，那么氮氣都有哪些用處呢。
氮氣作為自然界中首要的惰性氣體可徹底代替co2在啤酒出產中所起的保護氣體的效果（除了在酒液中充二氧化碳外），而psa-n2設備的總體出資，單位體積氮氣低成本卻是co2回收設備的，相同，氮氣作為自然界中首要的惰性氣體，特種氣體它對啤酒質量的進步，更是無菌壓縮空氣所望塵莫及的。
氮氣是底子的環境物質，它是一種無色無味，化學性質不生動的惰性氣體，占地球大氣的79%，氣態氮用于保鮮工藝時不會留下任何化學殘余物。
用氮氣作為啤酒，葡萄酒，果汁飲料的保鮮是現在這類產品出產廠商所面臨的共性知道，它可以使這類產品的凈化更加堅持原汁原味，保質期更長，更適合于現代消費者的口味。
甲烷現在，國內還有許多啤酒，葡萄酒及果汁飲料廠家都還運用二氧化碳作為保鮮氣體，而氮氣保鮮工藝問世往后，跟二氧化碳比較，許多用處就顯著。
1，運轉成本低，材料無價，以空氣為材料，選用變壓吸附法從空氣中分離出氮氣，相對出資較二氧化碳少得多。
2，產氣速度快，隨開隨用，運用前開機二十分鐘，就能產出合格氣體。
3，自動化程度高，選用電腦程控，無需專人看丙烷守，且占地面積小。
4，一次性投入，修理簡略。
液氮是一種多組分的混合氣態化石燃料，其主要成分是烷烴，其中甲烷占絕大多數，另有少量的乙烷，丙烷和丁烷，它主要存在于油田，氣田，煤層和頁巖層，液氮燃燒后無廢渣，廢水產生，相較煤炭，石油等能源有使用安全，熱值高，潔凈等優勢，液氮又可分為伴生氣和非伴生氣兩種。
液氮與石油生成過程既有聯系又有區別：石氦氣油主要形成于深成作用階段，由催化裂解作用引起，而液氮的形成則貫穿于成巖，深成，后成直至變質作用的始終，與石油的生成相比，無論是原始物質還是生成環境，液氮的生成都更廣泛，更迅速，更容易，各種類型的有機質都可形成液氮--腐泥型有機質則既生油又生氣，腐植形有機質主要生成氣態烴，因此液氮的成因是多種多樣的。
液氮的成因可分為生物成因氣，油型氣和煤型氣。
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